Ich mag Mini-Pizzas sehr – aber ich habe das Gefühl, dass sie aus der Mode gekommen sind und durch Scheiben ersetzt wurden, dh kuchenförmige Stücke, die aus einer großen Pizza geschnitten wurden. Mini-Pizza ist für mich die kleine Schwester der großen Pizza und eignet sich super für Street Food. Bei der handgemachten Variante ist jede … Read more
Aktualisiert: 08.10.2022 – 17:49 Shepherd’s Pie-Stil Kartoffeln gefüllt mit Hackfleisch und Käsepüree Foto: Getty Images/LauriPatterson Hier kommt alles zusammen: Kartoffeln gefüllt mit Hackfleisch und belegt mit Käsepüree – Shepherd’s Pie im Miniformat. Kennen Sie Pastel de Pastor? Bei diesem britischen Klassiker trifft Hackfleisch auf Erbsen und Karotten mit Gemüse und einem himmlischen Püree-Topping. Heute servieren … Read more
Wer die Frage richtig beantwortet hat, welcher Fisch in Pixars „Findet Nemo“ die Hauptrolle spielt – ein Hai, ein Clownfisch oder eine Sardelle –, hatte Glück, dass er bei einem Wassertest in einer der 15 Gruppen, an denen die Eltern teilnahmen, nicht spritzte ‘Party statt. Da sie wussten, dass es sich um einen … Read more
Unsere cremige Himbeerrolle ist wie ein Jackpot. Es ist cremig und cremig, süß, fruchtig und fluffig und all die guten Worte, die man damit in Verbindung bringen kann. Natürlich erfordert das Rollen dieser Himbeerbrötchen etwas Konzentration und Geschick, aber das Ergebnis ist die Mühe wert und eigentlich gar nicht so schwer – es braucht nur … Read more
Wir starten diesen Sommer eine neue Serie und nehmen Sie mit auf die schönsten Almen im Landkreis Miesbach. Nachdem wir letzte Woche die Hubertushütte am Breitenstein vorgestellt haben, gibt es heute Empfehlungen, Tourenbeschreibungen, kulinarische Angebote und vieles mehr für das Taubensteinhaus umgeben von Taubenstein und Hochmiesing. Das Hideaway liegt in einem Talkessel und in unmittelbarer … Read more
Aktualisiert: 10.08.2022 – 15:17 Knusprige Katzen aufgepasst! Heidelbeerkuchen Foto: EAT CLUB / Isabell Triemer Die perfekte Kombination aus knusprigem Streusel, Beeren und Käsekuchen: unser Shortbread Blueberry Pie! Zutaten für 15 Einheiten: 250 g Mehl 225 Gramm Zucker Salz 200 g weiche Butter (auch für die Tarteform) 50 g gemahlene Haselnüsse Schale von 1 Bio-Zitrone 200 … Read more
Siegen Wittgenstein. Die Kochkurse der VHS Siegen-Wittgenstein sind so beliebt, dass sie schnell ausverkauft sind. Aber das neue Programm bietet noch mehr exzellente Studiengänge. 128 Seiten umfasst das neue Programm der Volkshochschulen (VHS) im Kreis Siegen-Wittgenstein. Von September bis Januar bietet sie mehr als 600 Weiterbildungskurse für nahezu alle Interessengebiete an. „Die Pandemie und die … Read more
netzpolitik.org gibt es seit genau 18 Jahren. Am 10. August 2004 um 13:12 Uhr veröffentlichte Markus Beckedahl seinen ersten Blogbeitrag auf netzpolitik.org. Seitdem wurden mehr als 27.000 Artikel unter derselben Domain veröffentlicht. Im Laufe der Zeit haben sie sich von kurzen Blogbeiträgen zu ausführlichen Artikeln und umfangreichen Recherchen entwickelt. Auf diese Weise hat netzpolitik.org in … Read more
Zwei Jahre Pandemie haben viel verändert, auch die Festivals, die jährlich stattfanden und das ganze Jahr über ihren festen Platz hatten. Das Weinfest Frickenhausen fand vor 50 Jahren statt und war eines der ersten fränkischen Weinfeste. Damals wurde es vom RSV und TSV organisiert und bestenfalls strömten mehr als 2.000 Besucher nach Frickenhausen. Eigentlich sollte … Read more
Aktualisiert: 08.10.2022 – 06:34 Herrlich cremig! Dieser Himbeer-Traum ist fast zu schön, um wahr zu sein Foto: EAT CLUB / Johannes Reinecke Frisches Obst mit griechischem Joghurt – wir nennen diese Himbeertraum-Delikatesse zu Recht! Diese unkomplizierte, cremig-fruchtige Delikatesse wird nicht umsonst Himbeertraum genannt. Gönnen Sie sich eine wohlverdiente Ruhe! Zutaten für 1 Portion: 1 Schale … Read more