Dieser Himbeer-Traum ist fast zu schön, um wahr zu sein

Und so wird es gemacht

1. Reiben Sie die Zitronenschale. Gefrorene Himbeeren in einem Sieb auftauen und abtropfen lassen.
2. Dann den Honig über die Himbeeren gießen und mit einer Gabel zerdrücken. Alles mit Joghurt, Vanillepulver und Zitronenschale verrühren.

Manchmal kann Genuss so einfach und so genial sein: Gönnen Sie sich noch heute etwas himbeer traum mit saftiger Frucht, einer leicht säuerlichen Note durch Zitronenzesten und der herrlich fluffigen Konsistenz von griechischem Joghurt.

Wer auf schwere Gerichte verzichten möchte, kann in unserem Himbeer-Traum zum Beispiel statt des fetthaltigen griechischen Joghurts fettarmen Sahnequark verwenden. Oder probieren Sie eine dieser köstlichen, leichten Dessertideen:

Dieses Blitzrezept verschafft dir mehr Zeit und Raum für #Ruhe. Auf der entsprechenden Seite haben wir noch viele weitere Wellness-Ideen, mit denen Sie Ihre Auszeit optimal nutzen können.

Kochen muss nicht immer lang und zeitraubend sein, um etwas Gutes zu genießen: Mit unseren vielen schnellen Rezepten fällt es Ihnen noch leichter. Wenn es mal herzhaft sein soll: Genießen Sie diesen schnellen und knackigen Bohnensalat mit Putenbrust! Soll es etwas sein, das den Magen wärmt? Wie wäre es mit einer Portion Zitronen-Mandel-Spaghetti oder einem saftigen Veggie-Tortellini-Auflauf mit Mais?

Übrigens: Zu diesem süßen Traum passen nicht nur fruchtige Himbeeren! Probieren Sie auch andere gesunde Früchte und machen Sie das Beste aus der Saison:

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