Geröstetes Brot mit Blauschimmelkäse und getrockneten Kirschen

Und so wird es gemacht:

1. Wenn du frische Kirschen trocknen möchtest, lege die halbierten Kirschen verkehrt herum auf ein Backblech und backe sie drei Stunden bei etwa 75 Grad und anschließend 14 Stunden bei 60 Grad. Natürlich ist es viel einfacher, getrocknete Kirschen im Reformhaus zu kaufen. Getrocknete Cranberries passen auch gut zu Blauschimmelkäse.
2. Der Rest ist einfach! Die Brotscheiben auf dem Grill rösten. Den Blauschimmelkäse in kleine Stücke reißen. Schnittlauch in dünne Ringe schneiden.
3. Dann das Brot mit etwas Butter bestreichen und mit den anderen Komponenten bedecken.

Dieses köstliche Toastbrot mit Blauschimmelkäse und getrockneten Kirschen ist mal etwas anderes zum Frühstück. Das kräftige Aroma des Blauschimmelkäses wird durch die Süße der Kirschen gebrochen und harmoniert perfekt mit dem knusprigen Toast.

Na, hast du schon richtig Hunger aufs Frühstück? Dann servieren wir Ihnen direkt im Anschluss die nächste Idee. Probieren Sie zum Beispiel Toast gefüllt mit Erdbeeren und Frischkäse, gesunden French Toast mit Thunfisch und Käse oder Toast mit köstlicher Schokoladencreme. In unserem Video haben wir sogar einen gesunden Frühstücksvorschlag:

Auch in Sachen Frühstück haben wir veganen Vertretern einiges zu bieten:

Noch mehr Frühstücksideen und vegane Gerichte findest du auf unseren Themenseiten.

AD: Warum liefern Sie Ihren nächsten Einkauf nicht einfach zu sich nach Hause? Hier geht es zum REWE Onlineshop >>

Die neusten Videos von BILD der FRAU

Beschreibung anzeigen