Kürbisjoghurt mit feinen Gewürzen für einen Herbstgenuss!

Und so wird es gemacht:

1. Ofen auf 180 Grad mit Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier bedecken. Den Hokkaido-Kürbis schälen, die Haut entfernen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Kürbiswürfel mit etwas Rapsöl mischen, auf dem Backblech verteilen und 20 Minuten backen, bis der Kürbis weich ist.
3. Den Kürbis aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Zum Zeitpunkt des sogenannten „Kürbiswürzes“ mischen Sie die Gewürze. Den Joghurt in eine große Schüssel geben und mit den Gewürzen mischen.
4. Den Kürbis mit einem Stabmixer gut aufschlagen und mit dem Agavensirup in den Joghurt rühren. Falls nötig, nachwürzen und bis zum Servieren kühl stellen.

Wenige Zutaten und ein genial vielseitiger Geschmack: Dieser außergewöhnlich gute Kürbisjoghurt verbindet sich mit feinen Gewürzen. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!

Dass sich Kürbis nicht nur für herzhafte Gerichte eignet, zeigt unser lecker-cremiger Kürbis-Joghurt. Probieren Sie auch das köstliche Kürbis-Porridge, den erfrischenden Kürbis-Milchshake und den wahren Herbstklassiker und Feinschmecker-Favoriten: den würzigen Kürbis-Gewürz-Latte!

Aber wir hören hier nicht auf! Kürbis ist nicht nur ein Lebensmittel, sondern auch ein geniales Pflegemittel! Wir zeigen Ihnen einige Kürbis-Beauty-Trends und zeigen Ihnen, wie gesund Kürbis wirklich ist:

Zu guter Letzt haben wir natürlich auch klassische und damit herzhafte Gerichte mit Kürbis auf Lager, mit denen Sie das Beste aus der Saison machen können:

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