Aktualisiert: 27.01.2023 – 19:39 Hast Du gewusst? Nicht achtlos entsorgen: Nudelwasser verwenden Foto: Getty Images / EMPPhotography Gießen Sie kein Nudelwasser in den Abfluss. Denn mit Nudelwasser lassen sich Nudelgerichte noch besser machen. Die Nudeln sind al dente gekocht und die Sauce ist fertig. Dann abgießen und servieren! Stoppen. Sie können Nudelwasser verwenden und Ihr … Read more
Aktualisiert: 23.01.2023 – 20:16 Ist nicht zu Hause? Keine Probleme! Der Bäcker-Notruf: Unsere 6 Alternativen zu Backpulver Foto: Getty Images / Fotografie von annick vanderschelden Hefe beim Einkaufen vergessen? Mit unseren 6 Natron-Alternativen ist das gar kein Problem! Jeder kennt das: Das Backprojekt ist fertig, aber die Hefe fehlt. Keine Angst, wir haben sechs Backpulveralternativen … Read more
Aktualisiert: 21.01.2023 – 20:47 Warum? Sekt und Prosecco im Kühlschrank lagern: Keine gute Idee! Foto mit freundlicher Genehmigung von Adobe Stock/Gregory Lee Wenn Sie bereits Sekt, Champagner oder Prosecco für Silvester gekauft haben, bewahren Sie diese nicht im Kühlschrank auf. Haben Sie Sekt, Sekt oder andere Schaumweine immer auf Lager, falls sich plötzlich Besucher melden? … Read more
Aktualisiert: 20.01.2023 – 13:05 Uhr Bitte werfen Sie es nicht weg Was tun mit leeren Dosen? Unsere einfachen Deko-Ideen Foto: Shutterstock/HollyHarry Mit leeren Dosen kann man tolle Sachen machen. Aus Alt mach Neu: Leere Dosen müssen nicht entsorgt werden. Schöne Deko-Ideen lassen sich mit wenigen Handgriffen ganz einfach umsetzen. Jeder hat Dosen zu Hause, oder? … Read more
Aktualisiert: 15.01.2023 – 09:10 Hast Du gewusst? Follow-up: Was ist Pseudogetreide? Foto: Adobe Stock/ Olena Rudo Schwarze, weiße und braune Quinoa gehören zu den sogenannten Pseudocerealien. Sie heißen Amaranth, Buchweizen oder Quinoa und sind eine beliebte Alternative zu Hafer, Weizen und Co.: sogenannte Pseudogetreide. Was genau steckt dahinter und wie gut kann man mit glutenfreien … Read more
Aktualisiert: 15.01.2023 – 09:10 Hast Du gewusst? Follow-up: Was ist Pseudogetreide? Foto: Adobe Stock/ Olena Rudo Schwarze, weiße und braune Quinoa gehören zu den sogenannten Pseudocerealien. Sie heißen Amaranth, Buchweizen oder Quinoa und sind eine beliebte Alternative zu Hafer, Weizen und Co.: sogenannte Pseudogetreide. Was genau steckt dahinter und wie gut kann man mit glutenfreien … Read more
Aktualisiert: 14.01.2023 – 20:38 Gibt es Ersatz? Maisstärke-Alternativen: Backen und Kochen ohne Hilfe? Foto: Getty Images/mtreasure Unsere Maisstärke-Alternativen helfen, feine Soßen zu verdicken, tolle Desserts zu kreieren und für viele andere Zwecke, wenn Sie sie nicht zu Hause haben. Die Soße ist zu dünn, aber Sie haben keine Maisstärke zu Hause? Keine Probleme! Mit unseren … Read more
Aktualisiert: 08.01.2023 – 12:31 Trotz regelmäßiger Reinigung Unordentliches Wohnzimmer trotz Putzen? Das könnte der Grund sein Foto: Shutterstock/New Africa Manchmal sieht das Wohnzimmer unordentlich aus, selbst wenn es wirklich aufgeräumt ist. Das Wohnzimmer ist in vielen Haushalten der meistgenutzte Raum. Hier können Sie Ihre Familie treffen, fernsehen oder nach einem langen Tag entspannen. Was aber, … Read more
Aktualisiert: 08.01.2023 – 11:10 Liefert Omega-3-Fettsäuren Omas Küchenwissen: Leinöl richtig lagern Foto: Shutterstock / Goskova Tatjana Der Liebling der Ernährungswissenschaftler und eines der gesündesten Öle aller Zeiten: wertvolles Leinsamenöl. Das gesunde und wohlschmeckende Leinöl hält nur wenige Wochen. Aber nur bei richtiger Lagerung. Wir wissen wie – und Sie auch. Dass Leinöl unglaublich gesund ist, … Read more
Aktualisiert: 07.01.2023 – 09:10 Sparen Sie Geld, indem Sie Reste verwenden Harte Avocado? Mit diesem einfachen Trick wird es butterzart und weich. Foto: Shutterstock / Larisa Blinova Cremige Guacamole mit einer harten Avocado zubereiten? Am besten nicht. Wir verraten, wie die Frucht butterweich und zart wird. Eine Avocado schmeckt nur gut, wenn sie weich und … Read more