Butter oder Margarine: Was ist gesünder?
Ob auf Brot, zum Kochen oder Backen: Butter und Margarine sind beliebt und jede hat ihre Liebhaber. Während die einen auf das unvergleichliche Aroma von Butter schwören, bevorzugen andere die pflanzliche Alternative. Aber welche ist gesünder? Erstens unterscheiden sich die beiden Konkurrenten in Herkunft und Produktion. Während Butter meist aus Kuhmilch und nur manchmal aus … Read more