Ladiges kocht: Rouladen – warum wir Eingewickeltes so lieben

Die Frage “Soll ich es für Sie einpacken?” erinnert mich an ein Geschenk – aber jeden Tag fragen sich Millionen von Köchen, ob sie ihr Essen in etwas einpacken sollten, wenn sie Kohlrouladen und dergleichen nicht einpacken sollten – als Geschenk. Unser Küchenchef Marc Ladiges hat eine Geschenkidee. Warum ist es in den Küchen dieser … Read more