Die Edeka-Zentrale

Wie Bahlsen-Konkurrent Hans Freitag der Krise trotzt

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Düsseldorf Den Namen Hans Freitag dürfte kaum ein Konsument kennen. Keksmischungen des Familienunternehmens aus Verden bei Bremen sind in fast allen deutschen Supermärkten und Discountern erhältlich. Das Unternehmen produziert täglich über 100 Tonnen Kekse. Im Handel werden sie unter eigenen Marken wie „ja!“, „gut & Billig“ oder „Biscotto“ vertrieben. Rund 80 % des Umsatzes macht … Read more

Wie Bahlsen-Konkurrent Hans Freitag der Krise trotzt

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Düsseldorf Den Namen Hans Freitag dürfte kaum ein Konsument kennen. Keksmischungen des Familienunternehmens aus Verden bei Bremen sind in fast allen deutschen Supermärkten und Discountern erhältlich. Das Unternehmen produziert täglich über 100 Tonnen Kekse. Im Handel werden sie unter eigenen Marken wie „ja!“, „gut & Billig“ oder „Biscotto“ vertrieben. Rund 80 % des Umsatzes macht … Read more

Wie Kekshersteller Hans Freitag mit Eigenmarken der Krise trotzt

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Düsseldorf Den Namen Hans Freitag dürfte kaum ein Konsument kennen. Keksmischungen des Familienunternehmens aus Verden bei Bremen sind in fast allen deutschen Supermärkten und Discountern erhältlich. Das Unternehmen produziert täglich über 100 Tonnen Kekse. Im Handel werden sie unter eigenen Marken wie „ja!“, „gut & Billig“ oder „Biscotto“ vertrieben. Rund 80 % des Umsatzes macht … Read more

So wächst das Unternehmen seit über 300 Jahren

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Düsseldorf Leere Bäckereien, kalte Öfen: Das ist das Alptraumszenario, vor dem immer mehr Bäckereien warnen. Die Energiekrise und die Inflation setzen Handwerksbetriebe besonders unter Druck. Aber auch die großen Bäckereien sind alarmiert. Die Lieferung ist nicht mehr garantiert. Bis 2023 seien die meisten Filialen und Lieferbäckereien so überlastet, dass „Insolvenzen, Werksschließungen und schlimmstenfalls Lieferengpässe beim … Read more

So wächst das Unternehmen seit über 300 Jahren

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Düsseldorf Leere Bäckereien, kalte Öfen: Das ist das Alptraumszenario, vor dem immer mehr Bäckereien warnen. Die Energiekrise und die Inflation setzen Handwerksbetriebe besonders unter Druck. Aber auch die großen Bäckereien sind alarmiert. Die Lieferung ist nicht mehr garantiert. Bis 2023 seien die meisten Filialen und Lieferbäckereien so überlastet, dass „Insolvenzen, Werksschließungen und schlimmstenfalls Lieferengpässe beim … Read more