5. Dezember 2022 um 15:34 Uhr SERIE Gutes über die Region in “Ebbes von Hei!” 🇧🇷 Spaßshow geht in Runde zwei Jonas Schwed (stehend) und sein Team vom Partyservice Schwed sorgen auch bei der zweiten Auflage der Dinnershow „Ebbes von Hei!“ für das leibliche Wohl der Gäste. am 4. November 2023. Foto: Ruppenthal merzig Die … Read more
3. Dezember 2022 um 11 Uhr Saarland 🇧🇷 Verbraucherzentrale gibt Tipps für nachhaltiges Weihnachtsmenü Foto: dpa/Jan Woitas Saarbrücken In etwa drei Wochen ist Weihnachten. Im Urlaub dreht sich vieles ums Beisammensein – und ums Essen. Die Verbraucherzentrale gibt Tipps, wie das Weihnachtsmenü nachhaltig gestaltet werden kann. Weihnachten ist die Zeit des gemeinsamen Essens und Genießens. … Read more
15. November 2022 um 08:00 Uhr Hey Ebbe 🇧🇷 Eine dezente Zimtnote weckt Vorfreude. Julia Sophie Kessler (vorne) führt Manuela Brocker (neben ihr) und die anderen Studierenden in die Barista-Kaffeezubereitung ein. Foto: Ackermann-Dieter Nohfelden Selbach In Nohfelden konzentriert sich die Kaffeerösterei nicht nur auf die Produktion, sondern auch auf den Maschinen- und Werkstattservice. tMi gFu … Read more
Fisch, Suppe, Tee und Eis Wer möchte nicht den Duftwärmer Sommerwiesen einfangen und konservieren? Hanspeter Rombach kocht in St. Peter mit Bergwiesenheu Tee, ein feines Süppchen – und er aromatisiert damit sogar Gemüse und Eis. Schon der Ötzi wusste, dass man steinzeitlicher Jagdbeute mit Heu ordentlich Schmackes kann. “Den Boden eines großen Kochgefäßes etwa fünf … Read more
Fisch, Suppe, Tee und Eis Wer möchte nicht den unvergleichlichen Duft wärmer Sommerwiesen einfangen und konservieren? Hanspeter Rombach kocht in St. Peter mit Bergwiesenheu Tee, ein feines Süppchen – und er aromatisiert damit sogar Gemüse und Eis. Schon der Ötzi wusste, dass man steinzeitlicher Jagdbeute mit Heu ordentlich Schmackes kann. “Den Boden eines großen Kochgefäßes … Read more
1. Oktober 2022 um 5:00 Uhr hallo ebbes : Sie kochen regional, saisonal und mit Leidenschaft. Bärbel Schommer (links) und Andrea Haupenthal servieren feine Köstlichkeiten. Foto: Alexandra Broeren Lebach Das Bistro „Zeitvertrieb“ in Lebach serviert Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen – mit besonderem Fokus freitags. iets Mia has sad cebhaRead roBsti “t”reZibeivt zwie eune zr.neatBiens … Read more