Veganes Essen: Wo sich tierische Zutaten verstecken
Snack. Was ist wirklich vegan, was ist vegetarisch? Eine Gesetzeslücke lässt viele Verbraucher im Supermarkt ratlos zurück. Was du wissen solltest. Etwa zwei Prozent der Bevölkerung bezeichnen sich selbst als Veganer, zehn Prozent als Vegetarier. Es gibt keine rechtlich verbindliche Definition der Begriffe „vegetarisch“ und „veganes Essen“ Veganer können sich beim Einkaufen an Gütesiegeln orientieren, … Read more